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填空題

妊娠期營養(yǎng)不良對胎兒健康的影響主要有胎兒（）、（）、（）、（）、（）。

答案：生長發(fā)育遲緩；先天性畸形；腦發(fā)育受損；低出生體重；巨大兒

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維生素B2缺乏的臨床表現(xiàn)有（）、（）、（）的炎癥反應(yīng)，評(píng)價(jià)該維生素營養(yǎng)狀況的靈敏指標(biāo)是測定谷胱甘肽還原酶。

答案：眼；口腔；皮膚

三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素的適宜供熱比分比為（）、（）、（）。

答案：碳水化合物55%-65%；脂肪20%-30%；蛋白質(zhì)10%-15%