單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于牛乳脂肪的描述不正確的是()
A.牛乳脂肪主要由甘油三酯組成
B.牛乳脂肪酸以不飽和脂肪酸為主
C.牛乳脂肪酸中偶數(shù)碳原子的直鏈中長(zhǎng)鏈肪酸占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)
D.室溫下牛乳脂肪呈固態(tài)
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題膳食纖維控制體重,防止肥胖,主要是由于()
A.增加胃內(nèi)容物容積和飽腹感
B.促進(jìn)腸道消化酶分泌
C.縮短糞便在腸道停留時(shí)間
D.干擾膽固醇的吸收
2.單項(xiàng)選擇題下列哪種維生素,過量攝入容易引起中毒?()
A.泛酸
B.葉酸
C.視黃醇
D.生物素