多項選擇題
【案例分析題】1995年11月11日甲某在某市一個體戶乙某攤販的飲食店里就餐,吃了一條魚兩碗飯。當時就覺得魚味鮮美,但是吃下不到5分鐘便感到手指和口唇麻木,于是沒有再吃飯就回家,下午甲某嘔吐不止,手腳麻木行動不便,言語模糊。于是甲的家人將他送往醫(yī)院急診。經(jīng)醫(yī)院醫(yī)生詢問,才知道甲某中午吃了魚,結(jié)合病情,醫(yī)生認定甲某吃了有毒的魚以后引起食物中毒。經(jīng)過搶救,甲某于14日病愈出院。甲某認為自己系食用乙某飲食店賣的魚中毒住院,要求乙某承擔全部醫(yī)療費365元,并支付營養(yǎng)費853元,交通費62元,合計1,271元。江浙一帶民間流傳一句俗話。拼死吃河豚,可見該魚味美誘人,食之卻要冒生命危險。有關河豚的正確說法有()。
A.夏季河豚魚中含毒素最多
B.河豚毒素100℃60分鐘才能破壞
C.河豚魚中毒發(fā)病急劇而劇烈
D.河豚毒素主要作用于神經(jīng)系統(tǒng),可阻斷神經(jīng)肌肉間的傳導
E.一旦發(fā)現(xiàn)河豚魚中毒,必須迅速進行搶救,以催吐、洗胃和導瀉為主
F.最有效預防河豚魚中毒的方法是禁止出售河豚