單項(xiàng)選擇題灰分是標(biāo)示()一項(xiàng)指標(biāo)。
A、無機(jī)成分總量
B、有機(jī)成分
C、污染的泥沙和鐵、鋁等氧化物的總量
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1.單項(xiàng)選擇題K2SO4在定氮法中消化過程的作用是()。
A.催化
B.顯色
C.氧化
D.提高溫度
2.單項(xiàng)選擇題為消除反應(yīng)產(chǎn)生的紅色Cu2O沉淀對(duì)滴定的干擾,加入的試劑是()。
A、鐵氰化鉀
B、亞鐵氰化鉀
C、醋酸鉛
D、NaOH
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在煎炸過程中,由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用,將發(fā)生一系列反應(yīng),生成()等化合物,這些化合物比甘油三酸脂分子極性大,被稱為極性組分。
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