單項選擇題男性,45歲,中度肥胖,自述既往有胃病史,因酗酒引起“胃痛”,難以忍受,嘔吐、腹瀉,急診入院。經(jīng)查,血淀粉酶升高,白細胞和中性粒細胞升高,上腹部肌緊張。該患者恢復期可選擇哪組食物()。

A.蒸蛋羹、蔥燒豆腐
B.發(fā)糕、皮蛋拌南豆腐
C.清湯龍須面、無油拌青菜泥
D.米粥、清炒蝦仁
E.餛飩湯、小籠包子


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1.單項選擇題男性,40歲,司機,肥胖,患痛風2年,出院后現(xiàn)無臨床癥狀,血尿酸仍高,已上班。該病人適宜的熱量供給標準是()。

A.40~45kcal/(kg·d)
B.25~30kcal/(kg·d)
C.30~35kcal/(kg·d)
D.15~20kcal/(kg·d)
E.50~55kcal/(kg·d)

2.單項選擇題男性,40歲,司機,肥胖,患痛風2年,出院后現(xiàn)無臨床癥狀,血尿酸仍高,已上班。蛋白質供給標準是()。

A.占總能量的20%
B.占總能量的11%~15%
C.占總能量的18%
D.占總能量的8%
E.占總能量的25%

3.單項選擇題男性,40歲,司機,肥胖,患痛風2年,出院后現(xiàn)無臨床癥狀,血尿酸仍高,已上班。糖類供給標準是()。()

A.占總能量的65%~70%
B.占總能量的60%~65%
C.占總能量的40%~45%
D.占總能量的75%~80%
E.占總能量的50%~55%

最新試題

進行食物中毒調查時,膳食調查有關數(shù)字資料有哪些()

題型:多項選擇題

提示:調查者給肉毒中毒病例下了定義:確診病例為在1月5日至15日間出現(xiàn)癥狀,血清或糞便標本檢測出肉毒毒素或肉毒桿菌的早班司機。疑似病例的定義為在此期間出現(xiàn)急性腦神經(jīng)功能紊亂(例如視力模糊、復視、眼瞼下垂、吞咽困難)的早班司機。對照組為同一線路的沒有肉毒中毒急性神經(jīng)癥狀的所有早班司機。調查者設計、制定了流行病學調查的標準問卷。若此問卷由被調查者自行填寫,則應重點注意的問題有()

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引起該起食物中毒最可能的原因是()

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沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()

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進行食物污染調查時,被污染食品調查要包括的內容有哪些()

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提示:需要明確的是,執(zhí)行罰是不同于行政處罰的,它是指行政機關在相對人不執(zhí)行其作出的行政處理決定,如強制相對人執(zhí)行而對其進行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有()

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容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有()

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依照衛(wèi)生行政處罰法的要求,對該公司可進行的行政處罰有()

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