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單項(xiàng)選擇題
在作霉菌及酵母菌測定時,每個稀釋度作()平皿。
A、4個
B、3個
C、2個
D、1個
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單項(xiàng)選擇題
作霉菌檢查時,欲采糧食樣品,應(yīng)分層定點(diǎn)取樣,一般可分()或分層隨機(jī)采取不同點(diǎn)的樣品充分混勻。
A、二層三點(diǎn)
B、二層五點(diǎn)
C、三層三點(diǎn)
D、三層五點(diǎn)
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單項(xiàng)選擇題
為探證某食品中是否含有Hg++,應(yīng)配制下面的()試劑。
A、0.1mol/LK
2
CrO
4
B、0.25mol/LK
4
Fe(CN)
6
C、0.5mol/LSnC
12
D、0.1mol/LA
g
NO
3
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