單項(xiàng)選擇題運(yùn)動員在比賽期間的飲食原則不包括()

A.因比賽中要消耗大量營養(yǎng),應(yīng)大劑量補(bǔ)充蛋白質(zhì),以便恢復(fù)體能
B.比賽期間能量需求大,飲食應(yīng)該加大碳水化合物比例
C.比賽前,應(yīng)避免大量脂肪攝入
D.賽前一餐的食物體積要小,重量要輕
E.比賽期間不應(yīng)以運(yùn)動員自身喜好為主搭配膳食


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1.單項(xiàng)選擇題兒童少年肥胖的身高/體重冪指數(shù)判定方法中最常用的是體質(zhì)指數(shù)(BMI),又稱Kaup指數(shù),等于()

A.體重(kg)/[身高(m)]2
B.體重(kg)/[身高(m)]
C.體重(g)/[身高(m)]2
D.體重(g)/[身高(m)]
E.體重(kg)/[身高(cm)]

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于佝僂病,說法錯誤的是()

A.嬰兒出生后到2歲為好發(fā)年齡
B.在3個月時,易發(fā)生顱骨軟化
C.在6個月時,可發(fā)生肋骨串珠和肋骨外翻
D.在8個月時,可發(fā)生"O"形腿或"X"形腿
E.應(yīng)以預(yù)防為主,出生后2~3周,每日定時給予食用魚肝油及鈣片

4.單項(xiàng)選擇題對嬰兒智力發(fā)育有促進(jìn)作用的脂肪酸為()

A.n-6系列的花生四烯酸、DHA和EPA、n-3系列的γ-亞麻酸
B.n-6系列的花生四烯酸和DHA、n-3系列的γ-亞麻酸和DHA
C.n-6系列的γ-亞麻酸和EPA、n-3系列的花生四烯酸和DHA
D.n-6系列的γ-亞麻酸和花生四烯酸、n-3系列的EPA和DHA
E.n-6系列的EPA和DHA、n-3系列的γ-亞麻酸和花生四烯酸

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于嬰幼兒生長所需能量,以下哪種說法是不正確的()

A.生長的能量消耗為嬰幼兒所特有
B.與生長速度成正比
C.生長所需能量占總能量的60%
D.能量供給不足,可導(dǎo)致生長發(fā)育遲緩
E.排泄損失能量一般不超過總能量的20%

最新試題

提示:因食物導(dǎo)致的肉毒中毒危害很大,這些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物導(dǎo)致的肉毒中毒個案,可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例,應(yīng)立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括()

題型:多項(xiàng)選擇題

依照衛(wèi)生行政處罰法的要求,對該公司可進(jìn)行的行政處罰有()

題型:多項(xiàng)選擇題

提示:經(jīng)過流行病學(xué)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有7例與肉毒中毒癥狀一致的神經(jīng)癥狀患者。5例患者就醫(yī),4例住院。所有患者都是來自于最初病例的同一公共汽車公司,同一線路行駛的早班司機(jī),且均在運(yùn)行線路終點(diǎn)站的一家餐館用過餐。大約有58名司機(jī)在這條線路上行駛,27人為早班,16人為下午班,15人為晚班。盡管調(diào)查還在進(jìn)行中,但為阻止食源性疾病的擴(kuò)散,也應(yīng)盡快采取控制措施。當(dāng)資料提示但又不足以作出最后決定時,采取控制措施可依據(jù)的信息有()

題型:多項(xiàng)選擇題

容易引起該類食物中毒的食物具有的特點(diǎn)有()

題型:多項(xiàng)選擇題

確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學(xué)檢查,血清采取必須是()

題型:單項(xiàng)選擇題

提示:《食品安全法》對禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有()

題型:多項(xiàng)選擇題

發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)()

題型:多項(xiàng)選擇題

進(jìn)行食物中毒調(diào)查時,膳食調(diào)查有關(guān)數(shù)字資料有哪些()

題型:多項(xiàng)選擇題

進(jìn)行食物污染調(diào)查時,被污染食品調(diào)查要包括的內(nèi)容有哪些()

題型:多項(xiàng)選擇題

通過調(diào)查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應(yīng)做出的處罰有()

題型:多項(xiàng)選擇題