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單項選擇題

【A1型題】苷元和糖之間的化學鍵稱為（）

A.離子鍵
B.金屬鍵
C.肽鍵
D.苷鍵
E.配位鍵

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單項選擇題

【A1型題】還原糖發(fā)生菲林反應顯色為（）

A.酒紅色
B.紫色
C.綠色
D.磚紅色
E.藍色

單項選擇題

【A1型題】單糖和一些分子量小的低聚糖結(jié)晶一般為（）

A.黃色或棕色
B.藍色或紫色
C.無色或白色
D.黃色或綠色
E.棕色或褐色