A.植物血凝素 B.有機(jī)磷 C.氰苷化合物 D.3-硝基丙酸 E.大豆黃酮
A.苦井水 B.不新鮮蔬菜 C.腌菜 D.腐竹 E.香腸
A.發(fā)病率低 B.病死率低 C.主要為神經(jīng)系統(tǒng)癥狀 D.多發(fā)于植物性食物 E.潛伏期短