A.包括吡多醇、吡多醛和吡多胺三種衍生物 B.在堿性環(huán)境中對(duì)紫外光極敏感 C.其營(yíng)養(yǎng)狀況可用馬尿酸指數(shù)進(jìn)行評(píng)價(jià) D.大量服用異煙肼或女性口服含激素的避孕藥可引起維生素B缺乏 E.其需要量隨著蛋白質(zhì)攝入量的增加而增加
A.轉(zhuǎn)氨酶和脫羧酶的輔酶 B.與脂肪代謝密切相關(guān) C.與血紅素合成有關(guān) D.抗氧化作用 E.促進(jìn)同型半胱氨酸的轉(zhuǎn)變
A.肝、腎、心 B.蛋黃 C.鱔魚(yú) D.紫菜 E.谷類