單項選擇題

面粉生蟲較難清除,即使重新回機過篩,蟲卵和螨類仍難除凈,熏蒸殺蟲效果雖好,但蟲尸留在粉內(nèi),影響(),因此對面粉更應嚴格做好防蟲工作。

A、儲藏品質(zhì)
B、工藝品質(zhì)
C、食用品質(zhì)
D、加工品質(zhì)

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