單項(xiàng)選擇題經(jīng)低溫儲(chǔ)藏后的面粉，能保持良好的（），效果明顯優(yōu)于其它儲(chǔ)藏方法。
A、外觀
B、品質(zhì)和口味
C、色澤
D、氣味
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1.單項(xiàng)選擇題面粉在儲(chǔ)藏期中，極容易吸濕和氧化，高溫高濕的環(huán)境會(huì)引起面粉發(fā)熱霉變，（）的繁殖還會(huì)使面粉污染，影響食用品質(zhì)。
A、糧食
B、糧粒
C、細(xì)菌
D、害蟲(chóng)和霉菌
2.單項(xiàng)選擇題化學(xué)儲(chǔ)藏目前僅作為發(fā)熱大米的一種（）措施，以保持一段時(shí)間的相對(duì)穩(wěn)定。
A、長(zhǎng)期儲(chǔ)存
B、應(yīng)急處理
C、包裝儲(chǔ)存
D、散裝儲(chǔ)存
3.單項(xiàng)選擇題用塑料薄膜密閉米堆，可進(jìn)行自然缺氧，防止大米（）和蟲(chóng)害感染。
A、失重
B、失水
C、吸濕
D、污染
4.單項(xiàng)選擇題根據(jù)多年的實(shí)踐證明，低溫儲(chǔ)藏是大米過(guò)夏的（），可達(dá)到防蟲(chóng)防霉，防止大米發(fā)熱并可最大限度地保持大米的品質(zhì)和色、香、味。
A、臨時(shí)方法
B、短期方法
C、經(jīng)濟(jì)方法
D、最有效途徑
5.單項(xiàng)選擇題常規(guī)儲(chǔ)藏的大米最好是冬季進(jìn)倉(cāng)，通過(guò)低溫季節(jié)的寒風(fēng)進(jìn)行干燥降溫，以提高大米儲(chǔ)藏的穩(wěn)定性。在春季氣溫上升前，對(duì)門(mén)窗和大米囤垛進(jìn)行（）和防潮壓蓋，防止大米吸濕和延緩糧溫上升。
A、密閉
B、殺蟲(chóng)
C、通風(fēng)
D、日曬
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倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的內(nèi)容，主要是由（）來(lái)確定的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
配送計(jì)劃是對(duì)（）的確定等。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
庫(kù)存物資由各級(jí)（）負(fù)責(zé)組織使用價(jià)值鑒定，明確鑒定結(jié)果。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
工程余料的報(bào)廢手續(xù)由（）負(fù)責(zé)組織開(kāi)展。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)揀貨區(qū)庫(kù)存低于設(shè)定的數(shù)值時(shí)，由（）補(bǔ)貨。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
影響叉車通道寬度的因素包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
叉車作業(yè)完成后，叉車（）人員與（）人員應(yīng)共同檢查叉車情況，確保叉車完好。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
緊急采購(gòu)提前期，即（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
適用于定性變量的集中趨勢(shì)測(cè)度指標(biāo)是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
儲(chǔ)備配送方案包括（）等內(nèi)容。
題型：多項(xiàng)選擇題