【案例分析題】【背景材料】某工業(yè)廠房工程于1999年4月15日開工，1999年12月3日竣工驗(yàn)收合格。該廠房供熱系統(tǒng)于2001年4月出現(xiàn)部分管道漏水，業(yè)主檢查發(fā)現(xiàn)原施工單位所用管材與其向監(jiān)理工程師報(bào)驗(yàn)的不符。全部更換廠房供熱管道需人民幣30萬(wàn)元，將造成該廠部分車間停產(chǎn)，損失人民幣20萬(wàn)元。 業(yè)主就此事件提出如下要求： 1．要求施工單位全部返工更換廠房供熱管道，并賠償停產(chǎn)損失的60％（合計(jì)人民幣12萬(wàn)元）。 2．要求監(jiān)理公司對(duì)全部返工工程免費(fèi)監(jiān)理，并對(duì)停產(chǎn)損失承擔(dān)連帶賠償責(zé)任，賠償停產(chǎn)損失的40％（合計(jì)人民幣8萬(wàn)元）。 施工單位答復(fù)如下：該廠房供熱系統(tǒng)已超過(guò)國(guó)家規(guī)定的保修期，不予保修，也不同意返工，更不同意賠償停產(chǎn)損失。 監(jiān)理單位答復(fù)如下：監(jiān)理工程師已對(duì)施工單位報(bào)驗(yàn)的管材進(jìn)行了檢查，符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，已履行了監(jiān)理職責(zé)。施工單位擅自更換管材，由施工單位負(fù)責(zé)，監(jiān)理單位不承擔(dān)任何責(zé)任。簡(jiǎn)述施工單位和監(jiān)理單位各應(yīng)負(fù)何責(zé)任？為什么？