首頁
題庫
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
判斷題
泡夫成型后,即可放入烘烤箱內(nèi)烘烤,烘烤泡夫的溫度一般在200℃左右。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
判斷題
硬質(zhì)面包烘烤時(shí),一般對(duì)濕度的要求較簡(jiǎn)單,正常烤箱內(nèi)的濕度已能滿足硬質(zhì)面包的需要。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
判斷題
復(fù)合法就是采用多種成型工藝,利用一種以上各不相同的成型方法使餅干成型。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題