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填空題
培養(yǎng)基應(yīng)具備微生物生長(zhǎng)所需要的六大營(yíng)養(yǎng)要素是（）、（）、（）、（）、（）和（）
答案：
碳源；氮源；能源；水；無(wú)機(jī)鹽；生長(zhǎng)因子
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)敘述從搖瓶試驗(yàn)到中試發(fā)酵罐試驗(yàn)的不同之處。
答案：
1.消毒方式不同，搖瓶是外流蒸汽靜態(tài)加熱（大部分是這樣的），發(fā)酵罐是直接蒸汽動(dòng)態(tài)加熱，部分的是直接和蒸汽混合，會(huì)因此影響...
