單項選擇題根據(jù)科學合理的定員原則,飯店鍋爐房的定員宜采用()方法。
A.按效率定員
B.按職責定員
C.按崗位定員
D.按設備定員
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1.單項選擇題飯店在對外招聘管理人員時,一般會采用“STA.R”的面試技巧,即從()等方面,考查應聘人員知識、經(jīng)驗、技能的掌握程度及工作風格等方面的情況。
A.刺激、動機、態(tài)度、反饋
B.戰(zhàn)略、組織、指揮、反饋
C.意識、態(tài)度、行為、結(jié)果
D.背景、任務、行為、結(jié)果
2.單項選擇題飯店人力資源應立足于充分調(diào)動員工的積極性,這是由人力資源的()特點所決定的。
A.時效性
B.再生性
C.能動性
D.社會性
3.單項選擇題芬蘭某連鎖酒店提供“無人服務”的平價住宿,客人自己上網(wǎng)選飯店、訂房、付款,然后得到一組密碼,客人用這組密碼進入房間,既不用辦理入住,也不用辦理離店,該飯店的服務創(chuàng)意在北歐市場反應良好,但住慣了傳統(tǒng)飯店對此并不認可,客人對該服務創(chuàng)意褒貶不一,這是由于飯店服務品質(zhì)()所造成的。
A.構(gòu)成的綜合性
B.呈現(xiàn)的及時性
C.評價的主觀性
D.形成的依賴性
4.單項選擇題市場上常會出現(xiàn)適用于飯店的更先進,更經(jīng)濟的設備,所以飯店在采購設備時。為了實現(xiàn)最大限度的設備保值,除了考慮設備的性能和購買成本外,還應特別注意考慮設備的()
A、自然壽命
B、經(jīng)濟壽命
C、物理壽命
D、技術(shù)壽命
5.單項選擇題為了提高營業(yè)額,M飯店中餐廳推出了一系列促銷活動,但在客源量上升的同時,也暴露出不少問題,如進出餐廳的客人經(jīng)常堵在門口,上洗手間的客人也偶有被傳菜員撞到,M飯店餐廳的這些問題主要是由于()不合理造成的。
A、設施配備
B、餐位設計
C、流線安排
D、標識設計
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()直接影響到企業(yè)發(fā)展方向。
題型:單項選擇題
景區(qū)智慧化建設的主體包括()。
題型:多項選擇題
依靠政府、國外資金、境外旅游需求三方面的力量發(fā)展旅游的發(fā)展模式被稱為()。
題型:單項選擇題
飯店銷售渠道發(fā)展趨勢包括()。
題型:多項選擇題
旅游策劃的中心原則是()原則。
題型:單項選擇題
旅行服務企業(yè)人力資源管理體系中,()是激勵的關鍵。
題型:單項選擇題
在人際傳播途徑中,最受關注的傳播形式是()。
題型:單項選擇題
飯店處置外生型危機實施轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式的途徑主要有()。
題型:多項選擇題
客房收益管理必須符合()的原則,注意兼顧眼前利益和長遠利益,不能因一時的收益而不顧信譽。
題型:單項選擇題
下列選項中,關于紅色旅游的說法,錯誤的是()。
題型:單項選擇題