首頁
題庫
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
《腌臘肉制品》中規(guī)定,肉制品中三甲胺氮的含量不超過2.5mg/100g。
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
你可能感興趣的試題
判斷題
測定肉制品中淀粉的含量時,在酸解后的濾液中加入少量氫氧化鈉的目的是使溶液對溴百里酚藍指示劑呈堿性。
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
判斷題
測定肉制品中淀粉的含量時,用硫代硫酸鈉標準溶液進行滴定,當溶液變成粉紅色時,加入淀粉指示劑。
答案:
錯誤
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題