單項選擇題

在發(fā)酵腸生產中一般使用葡萄糖，因發(fā)酵菌一般利用單糖發(fā)酵產生乳酸，添加量為（）

A.0.5%--1%
B.1%--2%
C.2%--3%
D.3%--4%
E.4%--5%

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