單項(xiàng)選擇題室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中所涉及的物理指標(biāo)不包括()

A.溫度
B.相對濕度
C.氣壓
D.風(fēng)速
E.新風(fēng)量


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1.單項(xiàng)選擇題食用植物油中過氧化值的測定,國標(biāo)規(guī)定用硫代硫酸鈉滴定法,以淀粉作指示劑,終點(diǎn)顏色為()

A.紅色
B.藍(lán)色
C.藍(lán)色消失
D.綠藍(lán)色
E.淡黃色

2.單項(xiàng)選擇題EDTA-2Na的化學(xué)名為()

A.二硫腙二鈉
B.二氮雜菲二鈉
C.變色酸二鈉鹽
D.乙二胺四乙酸二鈉鹽
E.鄰苯二甲碳二鈉鹽

3.單項(xiàng)選擇題國標(biāo)規(guī)定,測定食品中總砷的方法--硼氫化物還原比色法,為了將五價(jià)砷還原為三價(jià)砷,需使用()

A.鋅與碘化鉀
B.碘化鉀與硫脲
C.硫脲與鋅
D.碘化鉀與氯化亞錫
E.鋅與氯化亞錫

4.單項(xiàng)選擇題一般蛋白質(zhì)含氮量平均約為()

A.16%
B.18%
C.16.7%
D.17.6%
E.18.5%