單項選擇題某母乳喂養(yǎng)嬰兒,在出生后第5個月出現(xiàn)發(fā)紺、失聲、水腫,體檢發(fā)現(xiàn)心界擴大和心動過速。對該疾病幫助不大的食物是()
A.動物肝臟
B.精制米面
C.動物心
D.瘦肉
E.豆類
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1.單項選擇題某母乳喂養(yǎng)嬰兒,在出生后第5個月出現(xiàn)發(fā)紺、失聲、水腫,體檢發(fā)現(xiàn)心界擴大和心動過速。出現(xiàn)癥狀后如果不及時治療,1~2天后可出現(xiàn)()
A.自愈
B.癥狀加重
C.由單純型轉(zhuǎn)變?yōu)榛旌闲?
D.病情兇險,可死于心力衰竭
E.病情兇險,可死于呼吸衰竭
2.單項選擇題夏季,某人食用剩飯2小時后,出現(xiàn)惡心、劇烈嘔吐、同時伴有上腹部劇烈疼痛、水樣便、體溫36.2℃,該人可能是()
A.沙門菌食物中毒
B.副溶血性弧菌食物中毒
C.大腸埃希菌食物中毒
D.變形桿菌食物中毒
E.葡萄球菌食物中毒
3.單項選擇題某人食用自制臭豆腐1天后,出現(xiàn)乏力、頭暈、頭痛、視力模糊、眼瞼下垂、復(fù)視、眼球震顫,繼而出現(xiàn)咽喉部肌肉麻痹、吞咽困難、脈速加快,該患者可能患有()
A.副溶血性弧菌食物中毒
B.肉毒梭菌食物中毒
C.葡萄球菌食物中毒
D.沙門菌食物中毒
E.蠟樣芽孢桿菌食物中毒
4.單項選擇題某人誤食某種物質(zhì)1小時候后,出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、多汗、胸悶、視力模糊、無力、肌震顫、瞳孔縮小、呼吸困難、意識模糊、呼出氣體有大蒜樣惡臭,該人可能是()
A.有機磷農(nóng)藥中毒
B.有機氯農(nóng)藥中毒
C.亞硝酸鹽中毒
D.含砷殺蟲劑中毒
E.毒蕈中毒
5.單項選擇題某地區(qū)居民多見甲狀腺肥大,且該地區(qū)出現(xiàn)認(rèn)知能力低下、呆小癥、聾啞等癥狀的兒童,該地區(qū)居民有可能缺乏()
A.碘
B.硒
C.鋅
D.鈣
E.鐵
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與老年人容易發(fā)生的腰背酸痛有較密切關(guān)系的營養(yǎng)素是()
題型:單項選擇題
下列不屬于必需脂肪酸生理功能的是()
題型:單項選擇題
下列哪種不是防腐劑()
題型:單項選擇題
硫胺素缺乏所致疾病是()
題型:單項選擇題
預(yù)防動脈粥樣硬化應(yīng)注意多攝入()
題型:單項選擇題
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中,間接反映食品衛(wèi)生質(zhì)量或與衛(wèi)生質(zhì)量相關(guān)的指標(biāo)是()
題型:單項選擇題
體脂肪含量測定一般用什么公式()
題型:單項選擇題
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中,嚴(yán)重危害人體健康的指標(biāo)是()
題型:單項選擇題
老年人發(fā)生腰背酸痛時在營養(yǎng)學(xué)上首先應(yīng)考慮的疾病是()
題型:單項選擇題
硫化促進劑中,被禁用于食具的是()
題型:單項選擇題