單項選擇題

【A3型題】某新食物資源樣品，需進行蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值評定。需計算消化率，則不需測定（）

A.糞氮
B.食物氮
C.食物攝取量
D.糞代謝氮
E.尿內(nèi)源氮

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