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A.體內(nèi)蛋白質(zhì)不斷的合成與分解
B.白蛋白不能作為營養(yǎng)補充劑
C.應激狀態(tài)下，體內(nèi)谷氨酰胺的濃度降低
D.靜脈營養(yǎng)補充的氨基酸的目的是補充能量
E.重癥患者容易發(fā)生機體蛋白質(zhì)的分解

A.1g雞蛋或1g肉即是1g蛋白質(zhì)
B.機體不能合成氨基酸
C.蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸
D.氨基酸包括8種非必需氨基酸和必需氨基酸
E.分解代謝的高峰期，大量補充氨基酸可以糾正負氮平衡