中毒物質(zhì)毒力越強，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。

對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。

食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）

良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。

食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標準操作程序是由（）制定的。

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。

食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設備中屬于監(jiān)控設備的是（）。

控制食品安全性的關鍵程序是（）。

現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）

對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。