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判斷題轉(zhuǎn)基因生物直接食用的，稱為“轉(zhuǎn)基因食品”，而作為加工原料生產(chǎn)的食品，則不能被稱為“轉(zhuǎn)基因食品”。

1.判斷題轉(zhuǎn)基因食品目前存在的最大問題是我們無法檢測(cè)某種食品到底是不是轉(zhuǎn)基因食品。

2.判斷題檢測(cè)外源基因的導(dǎo)入時(shí)，PCR的準(zhǔn)確性要高于Southern雜交的準(zhǔn)確性。

3.判斷題有一些來源不同的限制性內(nèi)切酶識(shí)別的是同樣的核苷酸序列，這類酶稱為同裂酶。

4.判斷題農(nóng)桿菌介導(dǎo)法和基因槍法是植物轉(zhuǎn)化的主要方法。

5.判斷題核酸Tm的高低與DNA分子中G+C的含量有關(guān)，堿基數(shù)相同的情況下，其含量越高，則Tm越高。