單項選擇題進(jìn)行酶動力學(xué)研究時需測定酶促反應(yīng)的初速度，初速度的概念是（）
A.酶促反應(yīng)的速度與底物濃度無關(guān)時的反應(yīng)速度
B.酶促反應(yīng)的速度與底物濃度呈正比時的反應(yīng)速度
C.酶促反應(yīng)的產(chǎn)物濃度與底物濃度無關(guān)時的反應(yīng)速度
D.酶促反應(yīng)的產(chǎn)物與反應(yīng)時間呈正比時的反應(yīng)速度
E.酶促反應(yīng)的產(chǎn)物濃度與反應(yīng)時間無關(guān)時的反應(yīng)速度
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1.單項選擇題酶原激活的本質(zhì)是（）
A.酶活性中心的形成或暴露
B.酶蛋白磷酸化
C.由低活性的酶原轉(zhuǎn)變成高活性的酶
D.酶蛋白與輔助因子結(jié)合
E.氫鍵斷裂后，酶分子的空間構(gòu)象改變
2.單項選擇題下列關(guān)于酶活性的描述，哪項是錯誤的（）
A.酶活性是指酶催化一定化學(xué)反應(yīng)的能力
B.酶活性可以酶促反應(yīng)速度描述
C.酶活性可用單位時間內(nèi)底物的減少或產(chǎn)物的增加來表示
D.酶促反應(yīng)時間越長酶活性越大
E.酶活性可用于檢查酶的存在及含量
