單項選擇題調(diào)制雞尾酒的調(diào)和法也稱（）

A.搖和法
B.兌和法
C.攪拌法
D.攪合法


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題西餐餐具擺設注意餐刀和餐叉都應距展示盤約（）

A.1厘米
B.2厘米
C.3厘米
D.4厘米

2.單項選擇題宴會菜單的確定主要根據(jù)來賓（）

A.口味特點
B.身份地位
C.人數(shù)多少
D.民族習慣

3.單項選擇題西餐宴會餐前酒不包括（）

A.杜松子酒
B.雪利酒
C.雞尾酒
D.白蘭地

4.單項選擇題飲食禁忌之中，印度教徒忌食（）

A.動物蹄筋
B.飲酒
C.豬肉
D.牛肉

5.單項選擇題群眾性節(jié)日活動，可選擇的宴會形式是（）

A.便餐
B.冷餐會
C.招待會
D.茶會