問答題小李開設了一家酒店。他知道,要取得經(jīng)營成功,除了要有好的體驗外,周到的服務和與顧客的良好關系也非常重要的。為此,他采取了如下酒店控制措施:
①花重金聘請了本市知名酒店設計師,策劃設定好本酒店的服務標準、特色和定位;
②在酒店內(nèi)顯眼位置掛一本顧客意見簿,歡迎顧客提出意見和批評;
③讓主管和領班嚴密監(jiān)視服務人員的行為,并對棘手問題的處理提供協(xié)助和建議;
④在員工上崗之前進行工作技能和工作態(tài)度的培訓;
⑤明確規(guī)定每月評選出服務質(zhì)量好的明星員工,并給予表揚和獎勵。
運用控制相關理論分析。小李的5個做法分別運用了哪些基本控制類型?
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A.附著性
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E.社會性
5.多項選擇題下列控制方法中,屬于預算控制的方法有()。
A.零基預算
B.經(jīng)濟分析
C.報告與視察
D.審計法
E.彈性預算
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