單項(xiàng)選擇題茶具組合之全配,以滿足()的泡飲需要為主要目標(biāo)。
A.各種茶
B.綠茶
C.名優(yōu)茶
D.基本茶類的茶
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1.單項(xiàng)選擇題陸羽《茶經(jīng)》所記紙囊,用來盛放()的茶餅。
A.收藏的
B.烘烤前的
C.烘烤后的
D.貯存的
2.單項(xiàng)選擇題為了保證食品衛(wèi)生,茶館的工作間要設(shè)置合理的()。
A.人員通道
B.物流通道
C.人員及物流通道
D.原料通道
3.單項(xiàng)選擇題茶具組合之常用配置,以滿足()一般需求為目標(biāo)。
A.茶會(huì)
B.雅集
C.日常
D.節(jié)日
4.單項(xiàng)選擇題《茶具圖贊》所述“羅樞密”指()用具。
A.碎茶
B.烘茶
C.點(diǎn)茶
D.篩茶
5.單項(xiàng)選擇題明清時(shí)期各種名稱的茶館在當(dāng)時(shí)的()中有生動(dòng)的反映。
A.戲曲
B.小說
C.說唱
D.詩詞
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茶葉包裝時(shí),以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮()
題型:單項(xiàng)選擇題
客家擂茶起源于哪個(gè)地區(qū)()
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以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”()
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潮汕功夫茶起源于哪個(gè)朝代()
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茶點(diǎn)與茶搭配時(shí),以下哪項(xiàng)不是推薦的搭配原則()
題型:單項(xiàng)選擇題
潮汕功夫茶泡茶時(shí),以下哪種步驟是錯(cuò)誤的()
題型:單項(xiàng)選擇題