微信掃一掃關(guān)注公眾號后聯(lián)系客服
微信掃碼免費(fèi)搜題
首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/h3>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
判斷題
烹飪過程中的氣味類型主要有呈香氣味和呈鮮氣味。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
判斷題
在烹調(diào)過程中酒精能夠溶解的不良異味物質(zhì)是醛類、酮類、醇類和酯類。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
單項(xiàng)選擇題
畜類動物肌肉組織主要依附在動物的()。
A.皮膚上
B.脂肪上
C.骨骼上
D.筋膜上
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題