A.色素的顏色B.色素的來源C.色素的溶解度D.色素的分子結構
A.氣相色譜法B.高效液相色譜法C.原子吸收光譜法D.酶抑制法
A.檢測食品中的有害物質(zhì)B.評估食品的營養(yǎng)價值C.檢查食品的生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生D.確定食品的保質(zhì)期