A.檢測食品中的有害物質(zhì)
B.評估食品的營養(yǎng)價值
C.檢查食品的生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生
D.確定食品的保質(zhì)期
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A.高效液相色譜儀
B.原子吸收光譜儀
C.紫外分光光度儀
D.酶標(biāo)儀
A.顯微鏡直接計數(shù)法
B.平板計數(shù)法
C.離子色譜法
D.原子吸收光譜法
A.硫酸亞鐵
B.氫氧化鈉
C.碘化鉀-硫代硫酸鈉
D.鹽酸
A.食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
B.食品包裝材料標(biāo)準(zhǔn)
C.食品營養(yǎng)強化劑標(biāo)準(zhǔn)
D.食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
A.檢測儀器的精度
B.食品的包裝材料
C.檢測環(huán)境的濕度
D.檢測人員的身高
最新試題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在職業(yè)發(fā)展中,以下哪些是其可能的工作方向或領(lǐng)域()?
在食品檢驗中,為了確定食品中的添加劑是否超過國家標(biāo)準(zhǔn),通常會()。
食品檢驗員在檢測食品中的水分含量時,常用的方法有()。
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在檢測食品中的色素含量時,對于天然色素和合成色素的區(qū)分,通常依據(jù)的是()。
在食品微生物檢驗中,常用的檢測技術(shù)有哪些()?
食品檢驗員在檢測食品中的微生物污染時,以下哪項不是常用的檢測指標(biāo)()?
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行檢測時,以下哪些因素可能影響檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性()?
食品檢驗員在進行食品微生物檢驗時,需要特別注意的事項是()。
在食品檢驗中,對于乳制品中的乳糖含量檢測,常采用的方法是()。
在食品檢驗中,為了確定食品中是否存在轉(zhuǎn)基因成分,通常會采用哪種技術(shù)()?