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單項(xiàng)選擇題

運(yùn)用因果分析法分析產(chǎn)生飯店質(zhì)量問題的原因，并找到關(guān)鍵的原因，這一步驟處于飯店P(guān)DCA循環(huán)中的（）。

A.計(jì)劃階段
B.實(shí)施階段
C.檢查階段
D.處理階段

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單項(xiàng)選擇題

運(yùn)用PDCA管理法提高飯店服務(wù)質(zhì)量和工作質(zhì)量時(shí)，包括幾個(gè)階段，幾個(gè)步驟。（）

A.3；7
B.3；8
C.4；7
D.4；8

單項(xiàng)選擇題

運(yùn)用PDCA管理法來控制和提高飯店的質(zhì)量是一個(gè)（）的過程。

A.間斷
B.穩(wěn)定
C.系統(tǒng)
D.循環(huán)

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