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蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的高低取決于()
A.氨基酸的種類
B.氨基酸的數(shù)量
C.必需氨基酸的種類和比例
D.必需氨基酸的數(shù)量
E.必需氨基酸的種類
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下列哪一個氨基酸為必需氨基酸()
A.色氨酸
B.酪氨酸
C.胱氨酸
D.谷氨酸
E.丙氨酸
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