單項選擇題

蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的高低取決于()

A.氨基酸的種類
B.氨基酸的數(shù)量
C.必需氨基酸的種類和比例
D.必需氨基酸的數(shù)量
E.必需氨基酸的種類

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