判斷題飯店制作入住登記表必須包含國家法律規(guī)定的項目、飯店運行管理所需的項目。
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3.多項選擇題下列關(guān)于房價確定方法中,正確的做法是()
A.“千分之一法”又叫經(jīng)驗定價法
B.目標(biāo)收益定價法是以客房建筑總造價為出發(fā)點的
C.客房面積定價法是以客房面積、單位面積收入為出發(fā)點的
D.理解價值定價法是根據(jù)買主的價值觀念來制定價格的
4.多項選擇題客房的逐級檢查制度包括()。
A.客人檢查
B.服務(wù)員自查
C.領(lǐng)班全面檢查
D.管理人員抽查
5.多項選擇題常見的溝通協(xié)調(diào)渠道有()。
A.書面
B.語言
C.會議
D.計算機系統(tǒng)
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最新試題
下列選項中一般設(shè)在飯店一樓的有()
題型:多項選擇題
飯店總臺一般位于一樓大堂,位置不需太過顯眼。
題型:判斷題
飯店規(guī)模越大,接待人數(shù)和服務(wù)項目越多,則總臺面積應(yīng)越大。
題型:判斷題
大堂副理相當(dāng)于經(jīng)理助理。
題型:判斷題
前廳部員工的發(fā)型應(yīng)美觀大方、梳理整齊。
題型:判斷題
及時、準(zhǔn)確地顯示客房狀況的目的是避免訂房時出錯。
題型:判斷題
大堂地面最好為大理石或優(yōu)質(zhì)木地板。
題型:判斷題
前廳部不需要為客人提供飯店內(nèi)外有關(guān)活動的信息。
題型:判斷題
前廳部員工需要懂得社會學(xué)、旅游心理學(xué)、()等知識,以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣和社會階層的客人,并提供個性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
題型:多項選擇題
前廳部員工應(yīng)始終注意保持環(huán)境安靜,不可大聲喧嘩、哼唱歌曲、聚眾開玩笑等。
題型:判斷題