多項選擇題

評價蛋白質(zhì)腐敗變質(zhì)為主的化學(xué)指標(biāo)包括()

A、揮發(fā)性鹽基總氮
B、二甲胺與三甲胺
C、過氧化物值
D、酸價
E、K值

微信掃碼免費搜題