單項選擇題成人每增加10歲，熱能攝入量較青年時期減少10%的起始年齡是（）
A.45歲
B.50歲
C.55歲
D.60歲
E.65歲
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1.單項選擇題屬于多糖的物質(zhì)是（）
A.木糖
B.糊精
C.果糖
D.蔗糖
E.核糖
2.單項選擇題基礎(chǔ)代謝是指（）
A.食物熱效應(yīng)
B.因攝食而引起的能量額外消耗
C.對食物中營養(yǎng)素進(jìn)行消化、吸收、代謝轉(zhuǎn)化需要額外消耗的能量
D.維持生命的最低能量消耗
E.輕體力活動的能量消耗
3.單項選擇題1kg的水從15℃升高到16℃所吸收的能量即是（）
A.1kcal
B.4.0kcal
C.9.0kcal
D.7.0kcal
E.16.7kcal
4.單項選擇題不可能使基礎(chǔ)代謝水平升高的因素是（）
A.炎熱
B.寒冷
C.攝食過多
D.精神緊張
E.饑餓
5.單項選擇題一名男性，體重70kg，身高175cm，年齡30歲，按照Harris和Benedict公式，其基礎(chǔ)代謝的能量消耗為（）
A.1696
B.1238
C.1547
D.1798
E.1926
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