單項(xiàng)選擇題

下列屬于食品防腐劑的是（）

A.山梨酸
B.BHA
C.碳酸
D.乳酸
E.硼砂

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單項(xiàng)選擇題

某食物中鈣的INQ值小于1表示（）

A.食物鈣的供給量高于能量供給
B.食物鈣的供給量低于能量供給
C.食物鈣的供給量等于能量供給
D.食物鈣的供給量高于機(jī)體所需
E.食物鈣的供給量低于機(jī)體所需

單項(xiàng)選擇題

下列屬于腸外營(yíng)養(yǎng)制劑的是（）

A.要素膳
B.維生素組件膳
C.脂肪乳劑
D.勻漿膳
E.創(chuàng)傷用膳

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