判斷題烏龜適用于等加熱時間短的烹調(diào)方法。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題每克脂肪在體內(nèi)分解成二氧化碳和水后，能產(chǎn)生（）千卡能量。
A.5
B.7
C.9
D.11
2.單項選擇題（）化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，熔點高，在常溫下呈固態(tài)。
A.飽和脂肪酸
B.不飽和脂肪酸
C.甘油酸
D.必需脂肪酸
