單項選擇題能夠反映體內(nèi)葉酸儲存情況的是（）

A.血清葉酸鹽
B.紅細(xì)胞中葉酸含量
C.血漿同型半胱氨酸含量
D.白細(xì)胞中葉酸含量
E.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)氨酶活力


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1.單項選擇題長期攝入生雞蛋可引起（）

A.煙酸缺乏
B.核黃素缺乏
C.生物素缺乏
D.吡哆醛缺乏
E.硫胺素缺乏

2.單項選擇題含維生素B最少的是（）

A.豬肉
B.谷類
C.動物內(nèi)臟
D.牛肉
E.乳類