單項選擇題

【共用題干題】一鴨場用新購飼料喂飼小鴨，2天后出現(xiàn)大批死亡，在解剖中發(fā)現(xiàn)死亡小鴨的肝臟均有明顯的損傷，表現(xiàn)為肝實質(zhì)細胞壞死，膽管上皮增生等急性病變。降低食品中該致病物質(zhì)的辦法是（）。

A.高溫加熱
B.紫外線照射
C.加酸去毒
D.次氯酸消毒
E.加入抗氧化物質(zhì)

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