單項選擇題糖類、脂類、蛋白質(zhì)、維生素、（）、水是人體所必須的營養(yǎng)素。
A.豬肉
B.雞蛋
C.無機(jī)鹽
D.砂糖
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1.單項選擇題細(xì)菌性食物中毒的特征之一是潛伏期短，（）可能有大量病人同時發(fā)病。
A.長時期內(nèi)
B.一段時期
C.長時間內(nèi)
D.短時間內(nèi)
2.單項選擇題食用各種被有毒有害物質(zhì)污染的食品后發(fā)生的（），稱為食物中毒。
A.急性疾病
B.慢性疾病
C.慢性癥狀
D.急性現(xiàn)象
