單項(xiàng)選擇題食用各種被有毒有害物質(zhì)污染的食品后發(fā)生的（），稱為食物中毒。
A.急性疾病
B.慢性疾病
C.慢性癥狀
D.急性現(xiàn)象
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1.單項(xiàng)選擇題保持手的清潔對(duì)食品從業(yè)人員來說（）。
A.一般重要
B.尤為重要
C.需要了解
D.不太重要
2.單項(xiàng)選擇題《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照（）和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。
A.自律、自覺
B.規(guī)定、紀(jì)律
C.法律、法規(guī)
D.習(xí)慣、傳統(tǒng)
