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【B1型題】丙烯酰胺含量最高的是()
A.燉牛排
B.炸薯條
C.煮雞蛋
D.炸魚
E.涮羊肉
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【A2型題】阿斯巴甜是一種較為安全的甜味劑,其甜度高、味感接近于蔗糖,但不能用于下列哪類人群()
A.苯丙酮酸尿癥
B.痛風
C.糖尿病
D.肥胖
E.高血壓
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【A2型題】某市有關部門對該市市售蔬菜農藥殘留情況進行調查,結果發(fā)現不僅殘留率高,而且還檢出國家禁止在蔬菜、水果上使用的農藥種類,這種農藥是()
A.敵敵畏
B.樂果
C.馬拉硫磷
D.甲胺磷
E.敵百蟲
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