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以下屬于煙灰缸更換方法的是()
A.“一換一”
B.“一換二”
C.“三換一”
D.“二換一”
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以下屬于中餐炒的烹調方法的是()
A.烹
B.燉
C.燜
D.燴
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以下屬于餐廳公共區(qū)域在()
A.餐廳門口地段
B.走廊系統(tǒng)里
C.廚房
D.休息室
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