問答題某天傍晚,正下著滂沱大雨,某賓客大堂內(nèi),一位戴眼鏡的先生正來回踱步,他時而看看酒店的一些指示牌,時而在總臺前看看房價表,時而又在酒店大堂的各個走廊走進走出,似乎在等人,又似乎在尋找什么……。這時值班的凱麗主動走上前詢問:“晚上好,先生,請問您需要什么幫助嗎?”“我……”客人欲言又止?!澳∷迒幔课铱梢詾槟榻B房價……”凱麗又說?!安灰?,不要”客人有點慌亂?!澳遣皇窃诘热嘶蛘胰??”“不是,不是”?!澳敲?,您是不是要去哪里?”凱麗見客人盯著指示牌,進一步提供服務(wù)?!拔也灰ツ睦铩?,客人顯然不耐煩了,終于對凱麗說:“我說小姐,你可不可以不要問了,我只是在躲雨,我的公司就在附近,我們常常在這兒消費的。今天下班,剛巧趕上下雨,就進來躲一會。你非得刨根尋論底問我干什么?我現(xiàn)在就走!”客人說完,怒氣沖沖地走了。凱麗感到非常委屈,可又不知道自己做錯了什么。這個案例給酒店管理帶來什么啟示?
最新試題
下列選項中一般設(shè)在飯店一樓的有()
題型:多項選擇題
前廳部員工的發(fā)型應(yīng)美觀大方、梳理整齊。
題型:判斷題
鑰匙機也稱制卡機,用于為客人制作房卡。
題型:判斷題
前廳部員工應(yīng)始終注意保持環(huán)境安靜,不可大聲喧嘩、哼唱歌曲、聚眾開玩笑等。
題型:判斷題
商務(wù)中心是為客人提供會議租借、宴會預(yù)訂、業(yè)務(wù)治談等相關(guān)服務(wù)的部門。
題型:判斷題
在交流過程中,不得與客人開玩笑、打逗、過分隨意,也不得與客人過分親熱,應(yīng)嚴格把握好分寸。
題型:判斷題
前廳部男員工應(yīng)側(cè)發(fā)不過耳、后發(fā)不過領(lǐng);女員工長發(fā)可用各色發(fā)卡束起,顯得漂亮。
題型:判斷題
大堂光線只配以多層次的燈光,以確保良好的光照效果。
題型:判斷題
下列屬于飯店內(nèi)部管理信息的有()。
題型:多項選擇題
大堂副理相當于經(jīng)理助理。
題型:判斷題