判斷題“三聚氰胺奶粉”、“蘇丹紅”、“孔雀綠”、“瘦肉精”等一系列食品安全事件均由食品添加劑引起。
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1.單項選擇題我國目前在用的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的版本號為（）。
A.GB2760-2009
B.GB2760-2011
C.GB2760-2014
D.GB2760-2018
2.填空題（）鋅對皮膚、粘膜、有刺激作用。
