食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）

中毒物質(zhì)毒力越強，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。

當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會進一步擴散時，指揮部將如何進行響應(yīng)？（）

食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。

良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。