單項(xiàng)選擇題《食品安全法》第二十九條規(guī)定,國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行()制度,從事食品流通的經(jīng)營(yíng)者須依法取得()證,先證后照,方可從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。食品生產(chǎn)許可、食品流通許可和餐飲服務(wù)許可的有效期為()年。

A.許可;食品流通許可;一年
B.生產(chǎn)許可;生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可;三年
C.許可;食品流通許可;三年
D.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng);食品流通許可;二年


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1.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)企業(yè)在開工前,必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門申請(qǐng)獲得()。

A.食品生產(chǎn)許可
B.食品流通許可
C.餐飲服務(wù)許可
D.以上均需要

2.單項(xiàng)選擇題取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場(chǎng)所銷售其生產(chǎn)的食品,不需要取得()的許可;取得餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者在其餐飲服務(wù)場(chǎng)所出售其制作加工的食品,不需要取得()的許可;農(nóng)民個(gè)人銷售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得()的許可

A、食品流通;食品生產(chǎn)和流通;食品生產(chǎn)
B、食品流通;食品生產(chǎn);食品流通
C、食品流通;食品生產(chǎn)和流通;食品流通
D、食品流通;食品生產(chǎn);食品生產(chǎn)和流通

3.單項(xiàng)選擇題生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列()食品不違反《食品安全法》的規(guī)定。

A、超過保質(zhì)期的食品
B、被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品
C、用非食品原料生產(chǎn)的食品
D、有標(biāo)簽的預(yù)包裝食品

5.單項(xiàng)選擇題根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,食品安全標(biāo)準(zhǔn)()供公眾()查閱。

A.應(yīng)當(dāng)、無償
B.應(yīng)當(dāng)、免費(fèi)
C.可以、無償
D.可以、免費(fèi)

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食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),必須遵守的職業(yè)道德規(guī)范不包括()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的重金屬含量時(shí),常用的方法是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,對(duì)于食品中的農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測(cè)時(shí),以下哪種方法通常不被使用()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在職業(yè)發(fā)展中,以下哪些是其可能的工作方向或領(lǐng)域()?

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農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的色素含量時(shí),對(duì)于天然色素和合成色素的區(qū)分,通常依據(jù)的是()。

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在食品檢驗(yàn)中,為了檢測(cè)食品中的抗氧化劑含量,通常使用哪種方法()?

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農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在食品檢驗(yàn)中可能會(huì)涉及的領(lǐng)域有哪些()?

題型:多項(xiàng)選擇題

在食品中添加抗氧化劑的主要目的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品包裝材料的檢測(cè)時(shí),主要關(guān)注的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品中農(nóng)藥殘留檢測(cè)時(shí),為什么常常選擇使用高效液相色譜法(HPLC)()?

題型:多項(xiàng)選擇題