問答題

【簡答題】在什么情況下國務院衛(wèi)生行政部門應當組織食品安全風險評估工作？

答案： 1、為制定或者修訂食品安全國家標準提供科學依據(jù)需要進行風險評估的；2、為確定監(jiān)督管理的重點領(lǐng)域、重點品種需要進行風險評估...

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【簡答題】簡述預包裝食品的定義？

答案：預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有...

【簡答題】企業(yè)落實資質(zhì)一致性主體責任包括以下哪些內(nèi)容？

答案：企業(yè)實際生產(chǎn)食品的場所、生產(chǎn)食品的范圍等應與食品生產(chǎn)許可證書內(nèi)容一致；企業(yè)在食品生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，生產(chǎn)條件、檢驗手段、...