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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】食品安全法對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者從業(yè)人員健康條件如何規(guī)定？
答案：
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?；加辛〖病?、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、...
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【簡(jiǎn)答題】國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)如何管理？
答案：
國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。...
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【簡(jiǎn)答題】哪些食品是禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的？
答案：
（一）用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)的食品，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品；（二）致病性微生物...
